Sabority.com és la botiga gourmet i oleoteca, principalement de petits productors agroalimentaris de proximitat. Des de Sabority seleccionem els millors productes gourmet mediterranis per portar-te’ls a casa teva. Aliments sabrosos i saludables amb la millor relació qualitat-preu del mercat, i que pots comprar còmodament online per a disfrutar d’aquestes delicatessen, més difícils de trobar en […]
Serveis de Xef Privat a domicili, cursos de cuina i consultoria i creació de cartes per restaurants.
Artesans xarcuters desde 1906, tenim obrador i botigues pròpies,també oferim servei a professionals (restaurants, comunitats…) Som artesans perquè creiem en la naturalesa dels ingredients amb els que elaborem. La nostra filosofia es basa en mantenir el producte el més natural possible. Així doncs, mantenim la integritat del producte i obtenim el millor tant del sabor
Som Wagyú Empordà i ens dediquem a la cria i engreix d’animals de la raça Wagyu nascuts i criats a la pròpia explotació. Introduim genètica dels millors exemplars de la raça Japonesa de capa negra, que prové de tot el món, especialment d’Alemanya i dels Estats Units. Al 2014 van començar a néixer els primers exemplars,
Supplì bcn, és un projecte molt nou. La nostra idea és donar a conèixer aquest producte italià tan meravellós i tan desconegut al nostre país. El nostre supplì és un risotto elaborat amb ingredients naturals, cuinat a foc lent, totalment artesanal i amb un arrebossat molt cruixent per fora. Diria que és una manera diferent