MENÚ DEGUSTACIÓ ESPECIAL MODERNISTA

Menú de temporada - Menú degustació

del 07/05/22

Per compartir

Albergínies escalivades i especiades amb sardines fumades
* * *
Raviolis de brandada de bacallà a la brasa amb un cremós de porros
* * *
Peix de costa a la brasa amb un suquet de cigronet menut
* * *
Fricandó de vedella, parmentiere i fons de moixernons
* * *
Pastís de crema de Sant Josep als cítrics

Pa i una beguda inclosa (Aigua, copa de vi, cervesa o refresc)
 

35€ Menú complet
Oferirem aquest menú el dissabte de la Fira Modernista dinar i sopar.
Horari de cuina de 13:00 a 15:30 h. i de 20:30 a 23:00 h.


Mínim dues persones


El menú es serveix In Situ

Servim aquest menú/tapa els dies 07/05/22

El vapor gastronòmic

Braseria, Restaurant gourmet, Tapes gourmet
Carrer de la Palla 15
08221 Terrassa
 Teléfon: 659566136
Mail: info@vaporgastronomic.com
Web: https://vaporgastronomic.com/
[veure més]

Desplaça cap amunt