Viu by Tapiñas

Bar de tapes - Platillos i vinets - Restaurant - Tapes gourmet

Cansat dels mateixos menús de sempre? Busques menjar degustant diferents tapes a Terrassa? Si hem canviat la nostra forma de comunicar-nos, de treballar o de viure. Perquè no canviar la forma en la qual mengem?

Després d’anys d’impecable servei en els dos restaurants Tapiñas Tradicional Carn i Tapiñas Peix, hem volgut innovar, per oferir-te una experiència gastronòmica en petites i creatives tapes a Terrassa.

D’aquesta manera neix un Tapiñas degustació: Viu by Tapiñas. Volem que en el nou restaurant de tapes a Terrassa et sentis com a casa, en un ambient en el qual hem cuidat fins a l’últim detall decoratiu.

Encara que comptem amb unes àmplies instal·lacions, hem dividit el restaurant de tapes a Terrassa en diferents ambients, perquè quan ens visitis et trobis en un entorn íntim i familiar. Viu by Tapiñas té dues plantes, una inferior amb diversos ambients i una segona planta on podem reservar per a grups grans o dies assenyalats.

Al bon temps, millors tapes
Vivim als peus del Mediterrani. Com no gaudir de la terrassa entre amics! A la Terrassa de Tapiñas tindràs un espai exterior on estar còmode i relaxat, mentre et prens un cafè. Hem de reconèixer que la terrassa és el nostre particular i irresistible encant.

Sobre nosaltres

Adreça: Passeig del Comte d'Ègara, 18 08221 Terrassa
Teléfon: 937 83 92 96
Mail: infoviubytapinas.cat
Web: https://www.viubytapinas.com/

Horari

Dilluns 13:00 – 16:00 i 20:00 – 23:00
Dimarts 13:00 – 16:00 i 20:00 – 23:00
Dimecres 13:00 – 16:00 i 20:00 – 23:00
Dijous 13:00 – 23:00
Divendres 13:00 – 23:00
Dissabte 13:00 – 23:00
Diumenge Tancat

Serveis del negoci

Menús
Metàlic
Tarjeta de credit
Ticket restaurant
Xec gourmet
Aire acondicionat
Terrassa
Accés per a minusvàlids
Banys per a minusvàlids
Saló privat
Casaments, comunions i batejos
Carta de Nadal

El servei a la terrassa del Passeig es veurà incrementat amb un 5%

Ous estrellats amb sobrassada
4.25 €
Truiteta de patates i ceba caramel.litzada
3.50 €
Croquetes de pernil ibèric (5 uni.)
3.90 €
Croquetes de formatge de cabra i nous (5 uni.)
3.90 €
Croquetes de xistorra i ou ferrat (5 uni.)
3.90 €
Assortiment de croquetes (6 uni.)
4.50 €
Bomba de melós de vedella picant
3.50 €
Croquetó de bolets (2 uni.)
3.75 €
Croquetó d’albergínia i ceba caramel·litzada
3.65 €
Bunyols d’espinacs amb parmesà (5 uni.)
3.60 €
Bunyols de bacallà (5 uni.)
3.75 €
Bunyols de gambes (5 uni.)
4.10 €
Nachos amb guacamole, wasabi i vinagreta de verduretes
3.25 €
Platet de pernil ibèric
7.30 €

El servei a la terrassa del Passeig es veurà incrementat amb un 5%

La nostra Caprese
4.75 €

(mozzarella farcida de tomàquet, oli d'alfàbrega i olivada)
Bastonets de crudités amb cremós de formatge i oli de cibulet
4.50 €
Amanida d’enciams amb fruites de temporada, fruits secs i vinagreta de mango
4.60 €
Xips de carxofa amb sal de vi
3.10 €
Carpaccio de carbassó amb codony, cherrys confitats, pipes de carbassa i parmesà
3.95 €
Musclos a la valenciana o amb vinagreta cruixent
3.30 €
Brandada de bacallà amb melmelada de tomàquet i sèsam negre
3.00 €
Gambes a l’allet amb tres caienes
5.50 €
Gambes amb tempura de blat de moro torrat i salsa de soja amb mel
5.50 €
Calamar a l’andalusa amb allioli de la seva tinta
4.50 €
‘Zamburiña’ amb reducció d’orujo d’herbes i menta sobre ceba caramelitzada (unitat)
2.50 €
Xanguet amb ou ferrat i encenalls de pernil ibéric
4.50 €
Tataki de tonyina amb salsa yakitori
6.75 €
Tartar de tonyina vermella amb alvocat, chia i vinagreta de soja
4.40 €
Daus de bacallà amb tempura de cervesa i allioli d’alfàbrega
3.96 €
Wanton de gambes amb ceba caramelitzada i crema de gambot
5.50 €
Navalles a la planxa
5.25 €
Tellines saltejades amb salsa verda (250grs)
14.50 €

El servei a la terrassa del Passeig es veurà incrementat amb un 5%

Carpaccio de lacón amb pipes i oli de pebre vermell
3.75 €
Steack tàrtar de mitjana de vaca amb rovell d’ou de guatlla
5.75 €
Botifarreta d’escalivada amb parmentier de piquillos
3.30 €
Filet mignon a la parmesana
6.90 €
Pollastre arrebossat amb cruixent de blat i salsa agredolça
3.75 €
Wanton de melós de vedella amb reducció de Pedro Ximénez
5.10 €
Costelletes de porc amb la nostra salsa barbacoa
4.75 €
Carpaccio de filet de vaca amb parmesà
7.90 €

El servei a la terrassa del Passeig es veurà incrementat amb un 5%

Patates braves TAPIÑAS
3.50 €
Hummus d’albergínia fumada amb els seus xips
3.25 €
Trinxat de la Cerdanya amb cansalda i botifarra negre
3.75 €
Fideuà montanyesa de verduretes amb secret ibèric
3.75 €
Torrada d’anxoves del Cantàbric OO
4.50 €
Ostra del Delta en tempura de llima, cruixent de fideus xinos i caviar de wasabi
3.25 €
Espaguetis negres amb salmó marinat i pesto d’alfàbrega i pistatxos
3.75 €
Risotto de sobrassada mallorquina i mel de romaní
3.50 €
Formatge brie amb crosta nit i dia de sèsam i coulis de codony
3.60 €
Crema de gambot amb broqueta de gamba
4.75 €
Cigrons especiats amb ‘torrezno’
3.60 €
Caneló de carbassó farcit de salmó i alvocat amb oli d’anet
5.25 €
Mini burguer de… vedella amb formatge, vedella amb trompetes de la mort o ibèrica
3.25 €

(unitat)

El servei a la terrassa del Passeig es veurà incrementat amb un 5%

Arròs a a la cubana amb ou ferrat
4.25 €
Pollastre arrebossat amb cruixent de blat i patates fregides
5.00 €
Hamburguesa de vedella amb cruixent de ceba, galeta de parmesà i patates fregides
5.00 €

El servei a la terrassa del Passeig es veurà incrementat amb un 5%

Pa gallec (racció)
0.65 €
Pa celiac (racció)
0.60 €
Coca de Folgueroles amb tomàquet (racció)
1.75 €

El servei a la terrassa del Passeig es veurà incrementat amb un 5%

Taronja amb vi dolç, sucre i encenalls de xocolata
3.70 €
Escuma de iogurt multicolor
3.90 €
Flam de formatge
3.90 €
Mousse de trufa amb crumble de galeta
3.90 €
Pastís de pastanaga amb nous
3.90 €
Pastís cremós de formatge
3.90 €
Tarta Santiago amb xarrup de Meus Amores
3.90 €
Sorbet de llimona
3.20 €
Gelat de vainilla o xocolata
3.20 €
Sense gluten
Podem adaptar el gluten
Vegà

Terra de pau (Terra Alta)
2.70€

Sepo (Alella)
2.95€

Austum verdejo (Rueda)
3.10€

Terra de pau (Terra Alta)
2.70€

Terra de pau (Terra Alta)
2.70€

Santes (Montsant)
2.95€

Basagoiti (Rioja)
3.15€

Signat brut (Cava)
3.00€

Sepo (Alella)
14.00€

Austum verdejo (Rueda)
14.50€

Condes de Albarei (Rías Baixas)
15.00€

Marques de Irun (Rueda)
15.00€

Ramón Bilbao verdejo (Rueda)
15.50€

Ànec mut (D.O. Penedès) (Penedès)
16.00€

Raventós d’Alella Pansa Blanca (Alella)
16.50€

Bruberry Blanc (D.O. Montsant) (Montsant)
17.00€

Perelada collection barrica (Empordà)
17.00€

El Xitxarel·lo (Penedès)
17.50€

Finca Sarriera, pansa blanca ecològic (Alella)
17.50€

Marta Violet (Penedès)
18.00€

Iacobi albariño (Rías Baixas)
18.00€

Capellanes o luar do sil (Ribeiro)
18.50€

Santbru Blanc (Montsant)
21.00€

Ànec Mut (Penedès)
16.00€

Rozzulo (Campo De Borja)
13.00€

Vol d’ànima de Raimat ECO (Costers del Segre)
15.00€

Raventós d’Alella Pansa Rosada (Alella)
16.50€

Chivite Las fincas rosé (Tres Riberas)
17.00€

Brunus Rosé (Montsant)
17.50€

Santes (Montsant)
14.00€

Indispensable (Empordà)
14.50€

Viña Pomal criança ecològic (Rioja)
15.00€

Basagoiti Criança (Rioja)
15.00€

Laya (Almansa)
15.00€

Sinols criança Criança (Empordà)
16.00€

9 + Mèdol ecològic (Tarragona)
16.00€

L’Oratori (Empordà)
17.00€

Austum Ecològic (Ribera del Duero)
16.50€

Raventós del Segre (Costers del Segre)
17.00€

Josep Foraster criança (Conca de Barberà)
17.00€

Bruberry (Montsant)
17.50€

Brunus (Montsant)
18.00€

Ramón Bilbao Edición limitada (Rioja)
18.00€

GR – 174 (Priorat)
18.50€

Cruz de Alba criança (Ribera del Duero)
19.00€

Septima Malbec ()
19.00€

Guigo (Priorat)
19.00€

Antonia Garcia “inmortal” (Toro)
19.00€

Penfolds Koonuga hill Shiraz cabernet ()
21.50€

Tionio Criança (Ribera del Duero)
22.50€

Les Terrasses (Priorat)
37.50€

Signat brut (Cava)
14.00€

Parxet brut reserva (Cava)
16.00€

Parxet cuvée 21 ecològic (Cava)
17.00€

Privat ecològic brut nature reserva (Cava)
18.00€

Parxet gran reserva Maria Cabane (Cava)
20.50€

Titiana pinot noir (Cava)
21.00€

Desplaça cap amunt