DEGUSTACIÓ

Menú diari - Menú setmanal

PLATS

Tempura de verdures amb salsa nimben
* * *
Umais de salmó i formatge crema amb tocs de llima. Umais de llagostí i alvocat
* * *
Uramaki de salmó flamejat
* * *
Tonyina marinada en soja i toc d’alfàbrega amb escuma de mango
* * *
Assortiment de nigiris
* * *
Raviolis casolans de pasta wanton farcits de shitake i foie napats amb salsa de poma i canyella
* * *
Esfera de mango i alvocat farcida de tàrtar de tonyina amb tocs cítrics
* * *
Gyozas de poma amb gelat de vainilla o tiramisú de mango casolà

38€ Menú complet


PREU PER PERSONA. MÍNIM 2 PERSONES


El menú es serveix In Situ

Scroll to Top